Baby-led weaning – radość jedzenia!
Baby-led weaning, w skrócie BLW, to sposób na wprowadzenie stałych pokarmów do diety dziecka poprzez pozwolenie mu na samodzielne jedzenie - nie używamy łyżek ani nie podajemy papek. Dziecko uczestniczy w rodzinnych posiłkach i samo decyduje, co chce jeść, używając na początku własnych dłoni, a później także sztućców.
Dlaczego warto stosować baby-led weaning?
- Pozwala dziecku na odkrywanie smaku, konsystencji, koloru i zapachu.
- Zachęca do samodzielności, rozwija pewność siebie.
- Pomaga rozwijać koordynację ruchową i umiejętność żucia.
- Sprawia, że wybrzydzanie przy jedzeniu i walka o każdy kęs nie będą miały miejsca.
Dlaczego baby-led weaning ma sens?
Baby-led weaning jest oparte na wiedzy o etapach rozwoju dziecka podczas pierwszego roku życia. Układ immunologiczny i układ pokarmowy do około 6 miesiąca życia dziecka nie są jeszcze gotowe na posiłki inne niż mleczne - mleko matki lub mleko modyfikowane to wszystko, czego zdrowe dziecko do tego czasu potrzebuje. Rozszerzanie diety rozpoczynamy w momencie, kiedy dziecko jest w stanie samodzielne siedzieć, umie chwytać kawałki jedzenia, włożyć je do ust i próbuje żuć - czyli jeść samodzielnie.
Czemu nie „papki"?
Gdy stałe pokarmy wprowadzano do diety dziecka około 3-4 miesiąca życia, trzeba było podawać je w formie papek, ponieważ dziecko było za małe, by jeść samodzielnie. Jeżeli zaczekamy z rozszerzaniem diety do 6. miesiąca, nie będzie konieczności podawania papek - po prostu ominiemy ten etap.
Czy się nie zadławi?
Rodzice zawsze byli zachęcani do wprowadzania przekąsek, które dziecko może trzymać w dłoni, właśnie około 6. miesiąca, by wesprzeć naukę przeżuwania. Nowością w metodzie BLW jest to, że nie karmimy dziecka łyżeczką. Przy zachowaniu podstawowych zasad bezpieczeństwa, ryzyko zakrztuszenia się nie jest większe niż w innych metodach wprowadzania stałych pokarmów. Dodatkowo, jeśli damy dziecku większą możliwość kontrolowania tego, co bierze do buzi, szybciej pomożemy mu nauczyć się jeść bezpiecznie.
Jak zacząć?
- Posadź dziecko prosto, przodem do stołu, na swoich kolanach albo w wysokim krzesełku. Upewnij się, że siedzi pewnie i może swobodnie poruszać rękoma.
- Raczej proponuj jedzenie, niż bezpośrednio je podawaj - połóż jedzenie przed dzieckiem albo pozwól mu wybierać z Twojej ręki to, na co ma ochotę.
- Zacznij od pokarmów, które łatwo chwycić - cienkie kawałki albo długie paski są najlepsze na początek. Wprowadzaj nowe kształty i faktury stopniowo, aby dać dziecku czas na poradzenie sobie z nimi.
- Pozwól dziecku jeść z rodziną, jeśli tylko jest ku temu okazja. Jeśli to możliwe, proponuj dziecku ten sam posiłek, który jedzą pozostali, aby dać mu okazję do naśladowania.
- Wybieraj czas, kiedy dziecko nie jest zmęczone albo głodne, aby mogło się skoncentrować. Początkowo pora posiłku to czas zabawy i nauki - podstawowe potrzeby żywieniowe wciąż będą zaspokajane poprzez picie mleka.
- Kontynuuj karmienie piersią lub mieszanką - do ukończenia pierwszego roku życia mleko to dla dziecka podstawowe źródło składników odżywczych. Kiedy dziecko będzie gotowe na ograniczenie karmienia, samo da Ci znać.
- Podaj dziecku wodę razem z posiłkami, aby mogło się napić, kiedy będzie potrzebować.
- Nie pospieszaj dziecka ani nie rozpraszaj, kiedy zajmuje się jedzeniem - pozwól mu się skoncentrować i jeść w swoim tempie.
Jakie jedzenie możesz zaproponować dziecku?
Zdrowe jedzenie, które podajesz swojej rodzinie, możesz również wprowadzać do diety dziecka: warzywa, owoce, mięso, ser, gotowane jaja, chleb i tosty, ryż, makaron oraz większość ryb. Wybieraj produkty, które można łatwo pokroić w paski lub spore kawałki, zwłaszcza na początku stosowania BLW.
Proponowanie dziecku różnorodnego jedzenia pozwala mu odkrywać różne smaki i konsystencje potraw oraz zapewnia mu wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje.
Czego unikać?
- dodawania cukru i soli do posiłków (czytaj uważnie etykiety - wiele gotowych posiłków zawiera bardzo dużo soli i innych konserwantów)
- jedzenia z fast foodów i gotowych posiłków
- miodu, niedogotowanych jaj, owoców morza
Czego oczekiwać?
- Nie oczekuj, że dziecko od początku będzie jadło dużo. Wiele dzieci je stosunkowo niewiele stałych pokarmów przez pierwsze miesiące stosowania BLW.
- Spodziewaj się pewnego bałaganu! Rozłóż pod krzesłem dziecka czystą matę, aby ochronić podłogę i móc podać dziecku to, co upuści.
- Niech to będzie zabawa - dziecko wtedy chętnie oczekuje pory posiłku i próbuje nowych produktów.
Jak zachować bezpieczeństwo?
- Upewnij się, że dziecko siedzi prosto podczas posiłku.
- Nie dawaj dziecku całych orzechów.
- Małe owoce (np. wiśnie czy oliwki) przekrawaj na pół i wyjmuj pestki.
- Nie pozwalaj nikomu oprócz dziecka na wkładanie mu pokarmu do buzi.
- Wyjaśnij metodę BLW każdemu, kto ma opiekować się Twoim dzieckiem.
- NIGDY nie zostawiaj dziecka samego podczas jedzenia.
Jeśli w rodzinie występują przypadki alergii pokarmowej, kłopotów trawiennych lub inne problemy związane ze zdrowiem czy rozwojem, skonsultuj wprowadzanie stałych pokarmów z pediatrą swojego dziecka.
Informacje dodatkowe:
Portal poświęcony baby-led weaning: www.babyledweaning.pl
Książka Gill Rapley, Tracey Murkett "Bobas lubi wybór"
Wydawnictwo Mamania www.mamania.pl

